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生姜屬于辛辣的(de)食材，是(shì)一(yī)種調味品，尤其(qí)是一些帶(dài)有腥味的食物(wù)在烹饪的時候，都需要生(shēng)姜去腥，除了(le)可(kě)以充當調味品(pǐn)，生姜還有(yǒu)一些藥用(yòng)價值，那麼(me)中秋生(shēng)姜價格(gé)多少錢一斤？下(xià)面一(yī)起來(lái)了解一下。

一、中(zhōng)秋生(shēng)姜價(jià)格多少錢(qián)一斤？

江蘇省：江(jiāng)蘇南京市六(liù)合(hé)區生姜1元/斤；江(jiāng)蘇南京市栖霞(xiá)區生(shēng)姜0.8元/斤；江(jiāng)蘇無錫市(shì)宜興市生(shēng)姜0.8元/斤；江(jiāng)蘇常(cháng)州市天甯區生姜(jiāng)0.75元/斤；江(jiāng)蘇常州市(shì)武進(jìn)區生(shēng)姜0.3元/斤。

山(shān)東省：?山東濰(wéi)坊(fāng)市臨朐(qú)縣生姜(jiāng)0.8元/斤；山東濰坊(fāng)市昌(chāng)邑(yì)市生姜(jiāng)0.76元/斤；山東(dōng)濰坊(fāng)市諸城市生姜(jiāng)0.3元/斤；山東(dōng)濰坊(fāng)市青州(zhōu)市生姜(jiāng)1.5元/斤；山東(dōng)日照市莒縣(xiàn)生姜0.71元(yuán)/斤；山(shān)東濟南市鋼城區生(shēng)姜0.7元(yuán)/斤；山東臨沂市沂南縣生姜0.74元(yuán)/斤；山東臨沂市沂水(shuǐ)縣生姜0.72元(yuán)/斤；山東臨沂市莒南(nán)縣生姜0.63元(yuán)/斤。

河南省(shěng)：河南開封市(shì)尉氏縣(xiàn)生姜(jiāng)0.75元/斤；河南(nán)平頂山(shān)市衛東(dōng)區生姜1元(yuán)/斤；河(hé)南商丘(qiū)市夏邑縣生(shēng)姜(jiāng)0.8元/斤。

廣(guǎng)東省：廣東湛江(jiāng)市吳川市生姜(jiāng)0.8元/斤(jīn)；廣(guǎng)東湛江(jiāng)市廉江市生姜0.8元/斤。

備注：以上(shàng)價格均來自于(yú)惠農網産(chǎn)地行(háng)情報價(jià)大(dà)廳，并非零(líng)售價格，僅(jǐn)供參考(kǎo)。

二(èr)、生姜(jiāng)的存放方法

1、埋(mái)土法(fǎ)

準備(bèi)一個(gè)容器，花盆也可(kě)以，底部(bù)撒上一(yī)層沙土，放入生(shēng)姜，然後再蓋(gài)上一層(céng)沙土，如果(guǒ)看到上面(miàn)的沙(shā)土幹燥了，就少(shǎo)淋上一點水，這(zhè)樣保存的生姜(jiāng)吃起來跟(gēn)剛買(mǎi)的沒有(yǒu)區别，特(tè)别的新(xīn)鮮。

2、白酒保存(cún)法

買回的(de)生姜(jiāng)要先(xiān)挑選(xuǎn)，把有疤痕的、破(pò)損的挑出(chū)去，然(rán)後清(qīng)洗幹淨并(bìng)晾幹，用(yòng)白(bái)酒把(bǎ)表面(miàn)都(dōu)擦拭(shì)一(yī)遍，特别是(shì)斷裂(liè)處更要(yào)多(duō)擦幾(jǐ)遍，然(rán)後放(fàng)在幹燥的箱子裡，白(bái)酒能起到隔離(lí)空氣的作(zuò)用，這(zhè)樣保存半年也(yě)不會(huì)壞。

3、食鹽保(bǎo)存法(fǎ)

将紙巾上(shàng)撒上(shàng)食鹽(yán)，然後放入生(shēng)姜(jiāng)包裹(guǒ)起來(lái)，然(rán)後用保(bǎo)鮮膜(mó)密封(fēng)，這樣(yàng)保存生姜會一(yī)直保持(chí)新鮮的狀态。原理(lǐ)是鹽(yán)可以起到殺菌(jun1)作用(yòng)，保鮮(xiān)膜起(qǐ)到隔離空氣的(de)作用，二者結(jié)合(hé)，想保存多(duō)久就多久。

以上就是(shì)關于生(shēng)姜價格和存放方法的(de)介紹了，生(shēng)姜是一種(zhǒng)調味(wèi)品，有(yǒu)一定(dìng)的(de)食用價值和藥用價值(zhí)，在全(quán)國都(dōu)有種植，品(pǐn)種也有(yǒu)很(hěn)多。

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